香菇一级种转接二级种经验

（食用菌生产线 装袋机）

1.母种：又叫一级种。去皮马铃薯200克，葡萄糖20克，琼脂10-20克，水1000毫升，先把土豆去皮称重，切成小块煮至熟而不烂，过滤加水至1000毫升，再把琼脂剪成小段，放入锅内，边搅边煮，待琼脂溶化后加入葡萄糖，由于琼脂质量各有不同加入份量要看情况而定，装管前取一小勺浮在凉水中冷却观察其硬度，然后分袋试管，用棉花塞塞住试管口，放入小高压锅内灭菌，当压力表达到1.5个压力时再灭菌30分钟，取出试管放成斜面，放置2-3天后，无杂菌感染再放入接种箱内接种，将试管放入培养室内进行培养，温度要求25℃左右，相对湿度75%以下。

2.原种：二级种采用原种瓶和罐头瓶，培养料不要装的太满，装至瓶肩即可。

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